NOUVEAU RESTAURANT MR. KAO À L’HÔTEL CLARIS DU BARCELONA

KAO

Les frères José Maria et Luis Kao, propriétaires du célèbre restaurant Shanghai, considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant chinois de Barcelone, et Kao Dim Sum, ont ouvert un nouveau restaurant il y a quelques jours à Barcelone, plus précisément à l’hôtel Claris 5 * GL, avec un engagement clair et convaincant de la famille Clos, propriétaires de l’hôtel, pour une cuisine asiatique de haut niveau.

Restaurant à deux hauteurs, avec une partie inférieure plus dédiée aux cocktails et apéritifs, et l’étage supérieur comme un restaurant absolu. Lumière très tamisée, décoration orientale très élégante, en bois sombre et fer forgé. Tout est très prudent et avec beaucoup de détails.

La cuisine ouverte et vue sur le client, où vous pouvez voir la compétence et les compétences avec lesquelles le chef prépare les différents plats.

La cave à vin nous accueille dans l’accès à la salle à manger. Spectaculaire et attrayant, il permet de mettre en valeur les vins qui y reposent, en attendant que le client les goûte.

Grupo Rull a installé la cuisine, les cocktails et l’équipement nécessaire. Une mention spéciale mérite la cave à vin spécialement conçue pour ce projet spectaculaire.

Félicitations à la famille Kao & Clos !!!

KAO 1